Du 21/01 au 25/01/2027Lyon, FRANCE
Eurexpo Lyon

Le RDV mondial pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du food-service

 

Sous réserve de participation d’au moins cinq sociétés bretonnes.

LE SALON

SIRHA Lyon est un événement de référence dans le secteur des services de restauration et de l’hôtellerie. Avec une dimension internationale, les exposants de ce salon bénéficient d’une vitrine d’exposition exceptionnelle pour présenter leurs nouveautés et générer de nouveaux contrats.

Les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du food service se rencontrent au SIRHA pour découvrir, innover et s’inspirer des nouveautés. Avec de nombreux concours et compétitions, le SIRHA se veut un lieu d’attractivité et de rencontre des plus grands chefs mondiaux.

Multispécialiste, ce salon fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de toutes tailles, fabricants et distributeurs.

Cette édition 2027 bénéficiera d’une extension de site. Les différents secteurs d’exposition :

  • Boulangerie / Pâtisserie
  • Café & Bar
  • Design & Aménagement de restaurant in&out
  • Place du marché
  • Solutions digitales
  • Emballage & vaisselle éco-responsables
  • Gourmet
  • Produits alimentaires
  • Pavillons internationaux
  • Equipement de cuisine
  • Viande
  • Formation & Conseil
  • Pavillons régionaux
  • SIRHA Start-up
  • Arts de la table
  • Transport
  • Vins & Spiritueux

Le pavillon Bretagne principal est positionné dans le secteur des pavillons régionaux.

CHIFFRES EDITION 2025

  • 4 879 exposants & marques
    • 28% d’internationaux en provenance de 42 pays.
    • Top 3 des secteurs : 36% de produits alimentaires / Viande / Epicerie fine ; 20% équipement ; 17% Boulangerie / Pâtisserie / Confiserie (et services associés)
  • Plus de 257 000 visiteurs professionnels (+25% vs 2023)
    • 18% d’internationaux
    • Top 10 des pays : Italie, Espagne, Suisse, Belgique, Etats-Unis, Japon, Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, Canada.
    • 56% de dirigeants et d’acheteurs ; 16% de chefs.
    • Top 3 des domaines : 29% RHF ; 21% métiers de bouche ; 12% distribution.
  • 7 halls d’exposition
  • 800 innovations & nouveautés présentées
  • 80 concours, Masterclass et tables rondes organisés

En tant que professionnel de l’industrie agroalimentaire et souhaitant développer votre activité dans les secteurs de la restauration et/ou de l’hôtellerie ce salon est fait pour vous pour :

  • Accroître et renforcer votre développement commercial
  • Rencontrer vos distributeurs et partenaires ainsi que vos clients et prospects sur votre stand
  • Faire découvrir et tester vos nouveautés au plus grand nombre de professionnels
  • Etudier la concurrence et découvrir les dernières tendances sur le marché

EXPOSER SUR LE PAVILLON BRETAGNE 

Pourquoi vous inscrire auprès de BCI ?

  • Gagner en visibilité avec un pavillon France Bretagne positionné dans différents halls du salon
  • Bénéficier d’un appui logistique et organisationnel
  • Nouer de nouvelles relations et contribuer à renforcer une dynamique territoriale

De plus, en vous inscrivant via le collectif, vous bénéficiez d’une offre complète comprenant :

  • Présence du pavillon principal dans le Hall 5 des Régions de France. Une présence est aussi envisagée dans différents halls selon les besoins, notamment en zone place du marché, gourmet et viande.
  • Un stand « clé en main » (surface + forfait d’aménagement).
  • Votre présence dans le catalogue officiel du salon.
  • La promotion de votre entreprise auprès d’acheteurs étrangers via notre plateforme Suppliers From Bretagne.
  • Participation au cocktail de networking du pavillon Bretagne.

Pour plus d’information, contactez :

Nathalie MENARD
Chargée de projets – salons & missions
Tél. 02 99 25 04 19
n.menard@bretagnecommerceinternational.com

Date limite d’inscription pour la réservation de stand : 27/03/2026. 

 

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