Publié le 05/03/2026
Modifié le 06/03/2026 à 11:39Francfort, ALLEMAGNE
LE SALON DE RÉFÉRENCE DÉDIÉ AUX INGRÉDIENTS ALIMENTAIRES ET PAI
Sous réserve de participation d’au moins cinq sociétés bretonnes
Salon en partenariat avec Business France
LE SALON
Plus important salon international des ingrédients alimentaires et des PAI (produits alimentaires intermédiaires), le Fi Europe rassemble les leaders internationaux du secteur. Véritable plateforme d’innovation et d’inspiration FIE conforte sa position de salon leader du secteur.
Chiffres 2025
- Plus de 1 470 exposants sur 76 000 m² de surface d’exposition
- Plus de 24 000 visiteurs de 134 pays, en provenance d’Allemagne (25%) et d’Europe : France, Royaume-Uni, Italie, Espagne et Pologne.
Profil des exposants
Fabricants ou distributeurs d’ingrédients pour l’industrie agroalimentaire, de produits alimentaires intermédiaires, d’ingrédients fonctionnels et matières premières, d’extraits végétaux, entreprises proposant des services techniques ou réglementaires.
Objectifs des exposants
- Rencontrer de nouveaux clients ou des clients déjà existants
- Différencier votre entreprise dans le secteur hautement compétitif des ingrédients alimentaires
LE MARCHE
Le marché des ingrédients alimentaires en 2024 a connu une phase de rééquilibrage après une année 2023 marquée par une forte inflation. Les exportations françaises ont enregistré une baisse en valeur (-11% par rapport à 2023), bien que les volumes aient progressé (+11,6%). La France conserve sa 5ème place des fournisseurs européens d’ingrédients alimentaires, derrière l’Irlande, l’Allemagne et la Belgique. Les additifs alimentaires et les ingrédients laitiers totalisent à eux deux près de la moitié des exportations françaises d’ingrédients.
L’UE reste le principal débouché des ingrédients français à l’international, malgré le recul des importations de plusieurs partenaires clés.
Ainsi, la Belgique, premier client de la France, a réduit ses achats d’ingrédients français de 33,5 % en valeur, soit près de 1,2 Md EUR. Hors UE, le Royaume-Uni et les États-Unis restent deux marchés incontournables. Les tendances de fond, comme la recherche de produits de qualité et l’essor du clean label, portent la dynamique du secteur.
Pour les produits français, cela se traduit surtout par la progression des exportations d’ingrédients BVP (+10,4 % en valeur en 2024) et de légumes transformés (+9,1 %).
Recommandations :
- Proposer des solutions “clean label” ou sans additifs pour répondre aux attentes des consommateurs.
- Mettre en avant les bénéfices des ingrédients dans les applications finales (boulangerie, boissons, produits laitiers, etc.).
- Fournir des garanties sur la traçabilité des produits pour rassurer sur la sécurité alimentaire.
Source : Où Exporter – Livre blanc – Etudes Agro
En tant que professionnel, ce salon est fait pour vous si vous souhaitez :
- Créer de nouveaux courants d’affaires et tester votre offre sur le marché
- Accroître et renforcer votre développement commercial
- Rencontrer vos distributeurs et/ou partenaires sur votre stand au sein du pavillon
- Etudier la concurrence et découvrir les dernières évolutions et tendances du marché
EXPOSER SUR LE PAVILLON FRANCE BRETAGNE
Pourquoi vous inscrire auprès de BCI ?
- Gagner en visibilité
- Bénéficier d’un appui logistique et organisationnel
- Nouer de nouvelles relations et contribuer à renforcer une dynamique territoriale
Pour plus d’informations, contactez :
Catherine SANCHEZ-THOMAS
Chargée de projets – salons & missions
Tél. 02 99 25 04 37
c.sanchez-thomas@bretagnecommerceinternational.com
Date limite d’inscription pour la réservation de stand : 30/03/2026
ATTENTION : Le nombre de places est limité ! La priorité est donnée jusqu’au 9 mars 2026 aux exposants de l’édition précédente. Les nouveaux inscrits seront mis sur liste d’attente.
