Commerce Extérieur Bretagne – USA : panorama sectoriel “agroalimentaire”

Vous retrouverez dans l’article ci-dessous des chiffres clés à retenir sur le commerce extérieur breton avec les Etats-Unis pour le secteur agroalimentaire.

Ces données vous sont fournies sur la base d’une méthodologie dont vous retrouverez les détails ici.

Au global, l’agroalimentaire breton semble assez faiblement exposé à d’éventuelles perturbations dans les échanges avec les USA. À quelques exceptions près, les États-Unis sont un client relativement secondaire à l’export et un fournisseur de faible importance pour la plupart des segments.

Chiffres clés à retenir

Exportations 

• Les États-Unis pèsent assez stablement ~2,2% de la valeur des exportations directes de l’agroalimentaire breton depuis 2020, soit un total de ~88 M€ en 2024.
• Moteurs de l’agroalimentaire régional à l’export, les produits carnés et produits laitiers sont très faiblement orientés vers le marché américain, qui pèse moins de 1% à 2% de leurs exportations en valeur depuis 2020.
• De 2020 à 2024, le poids des USA dans les exportations de la boulangerie-viennoiserie pâtisserie a grimpé de 5% à 10% pour atteindre ~24 M€, équitablement répartis entre les produits de conservation (4e client avec 8% des PdM) d’une part et les produits frais (2e
  client avec 13% des PdM) d’autre part.
• De 2020 à 2024, le poids des USA dans les exportations de fruits et légumes transformés a grimpé de 12% à 15% pour atteindre ~22 M€, équitablement répartis entre les jus de fruits et légumes (1er client avec 29% des PdM) d’une part et les produits en conserves et surgelés (3e client avec 10% des PdM) d’autre part.
• Depuis 2020, les exportations bretonnes d’ingrédients et plats élaborés à destination des USA fluctuent autour de ~20 M€, soit ~4% des PdM pour ce 5e client.
• De 2020 à 2024, le poids des USA dans les exportations de laitages et fromages est passé de 3% à 1%, soit une valeur de ~12 M€ pour ce 20e client.
• Depuis 2020, les exportations bretonnes de produits de la mer transformés à destination des USA fluctuent autour de ~3 M€, soit ~2% des PdM pour ce 10e client.
• Entre 2021 et 2024, le poids des États-Unis dans les exportations de vins et spiritueux a chuté de 16% à 11% pour atteindre ~2,2 M€ pour ce 4e client en 2024.
• Marché en plein essor pour les exportations régionales de bières et cidres, les USA se sont hissés au rang de 2e client en 2024 pour le segment, avec un poids passé de 5% des PdM en 2020 à 11% en 2024.
• Les autres segments de l’agroalimentaire breton semblent modérément exposés au marché américain, qui pèse moins de 1% de leurs exportations en valeur.

Importations 

• De 2023 à 2024, les États-Unis ont vu leur poids passer de 0,8% à 2,2% de la valeur des importations de l’agroalimentaire breton, soit ~69 M€ en 2024.
• 2e fournisseur en 2024, les USA ont notamment fourni ~10% des approvisionnements en produits de la mer transformés, soit une valeur de ~60 M€ en 2024.
• Tous les autres segments de l’agroalimentaire breton semblent peu dépendants des approvisionnements américains, qui pèsent moins de 1% à 2% de leurs importations en valeur depuis 2020.

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