Mis à jour le 10/01/2024
/Afin de mesurer le succès de la transition de l’UE vers une agriculture durable, un nouveau rapport de FoodDrinkEurope suggère que la santé des sols devrait servir d’indicateur de performance clé.
L’étude révèle que la transition vers une agriculture plus durable dans l’UE coûterait ~30 Mds€, un montant peu élevé si l’on considère que la dégradation des sols en Europe coûte 50 Mds€/an en raison de son impact sur la production alimentaire, le cycle des nutriments, la séquestration du carbone et la rétention de l’eau. De plus, l’érosion des sols entraînerait une perte de productivité agricole de 1,25 Md€/an en Europe.
