Mis à jour le 02/07/2025
/Filiale du groupe australien Hewitt Foods Pty, Hewitt Foods USA a dévoilé sa nouvelle marque, baptisée The Organic Meat Co, ainsi qu’une gamme de bœuf nourri à l’herbe, sans antibiotiques, sans hormones, sans élevage en parc d’engraissement et certifiée bio par l’USDA. Cette nouvelle marque a été créée pour répondre à la demande croissante de viande bio et de bœuf nourri à l’herbe. En effet, selon Circana, les ventes de viande bio aux USA ont augmenté de 14% en 2024, tandis que celles de bœuf nourri à l’herbe ont augmenté de 30%. Au niveau mondial, le marché de la viande bio devrait passer de 14,7 Mds$ en 2024 à 27 Mds$ en 2034.
Accédez à la ressource : Supermarket Perimeter – Rachael Oatman – 14/05/25