USA : emballages – PFAS (substances poly ou perfluoroalkylées)

Les lois et règlementations américaines limitant les produits chimiques entrent en vigueur en 2023. En faisant partie d’une catégorie de produits chimiques ne se décomposant pas naturellement et s’accumulant dans l’eau, le sol et le corps humain, ces lois visent à interdire les PFAS dans tous les produits d’ici à 2030.

Pour le moment la FDA n’interdit pas l’utilisation des PFAS dans les emballages alimentaires tels que les :

•  ustensiles de cuisine antiadhésifs ;
• joints, joints toriques et autres pièces utilisées dans les équipements de transformation des aliments ;
•  auxiliaires technologiques : les PFAS peuvent être utilisés comme auxiliaires technologiques pour la fabrication d’autres polymères en contact avec les aliments ;
• emballages alimentaires en papier/carton : à un niveau étatique, plusieurs États interdisent les PFAS dans les emballages alimentaires (interdictions déjà en vigueur dans certains états ou à venir).

En savoir plus :

• Inventory of Food Contact Substances Listed in 21 CFR (fda.gov)
• site de l’U.S. Environmental Protection Agency.