Mis à jour le 12/01/2023

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Selon les dernières données de Kantar, les produits en conserve enregistreraient une croissance supérieure à celle du reste du marché de l’épicerie depuis février 2022.

Dans une enquête, Princes a d’ailleurs remarqué que ~31% des consommateurs britanniques interrogés auraient l’intention d’augmenter leur consommation de produits en conserve en 2023, notamment en raison de leur durée de conservation (64% des répondants), du rapport qualité-prix (53%) et de la réduction du gaspillage alimentaire (46%).

Les consommateurs devraient également acheter davantage de pâtes sèches (46%), de riz (41%), de haricots en conserve (40%) et de tomates en conserve (35%).

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