Mis à jour le 23/07/2026

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Dans une étude publiée en avril 2026, Systemiq prévoit que les investissements de la Chine dans les protéines alternatives et la bioproduction pourraient bouleverser les flux commerciaux agricoles mondiaux d’ici 2050. Ainsi, la projection la plus immédiate du rapport concerne les cultures destinées à l’alimentation animale. D’ici 2030, les gains d’efficacité et l’optimisation ciblée de l’agriculture chinoise pourraient réduire la demande intérieure d’importation de soja de ~25%, soit ~50% des exportations américaines de soja vers la Chine en 2024. De plus, la Chine est actuellement la principale destination de 89% des exportations de soja de l’Argentine, de 71% de celles du Brésil et de 53% de celles des USA. Au global, d’ici 2050, les protéines alternatives pourraient représenter 35 à 55% de la consommation totale de protéines animales en Chine, la viande de culture devenant commercialement viable et contribuant à hauteur de 25 à 35%.

Accédez à la ressource : Vegconomist – 29/04/26

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