Protéines alternatives : Juicy Marbles lance un deuxième produit via sa gamme Meaty Meat

Via sa gamme Meaty Meat, Juicy Marbles a récemment lancé une alternative au porc avec un produit sain, abordable et riche en protéines. Baptisé Pork-ish, ce nouveau produit est le 2e de la gamme, après Lamb-ish. Décrit comme la 1ère alternative au porc entier dans le secteur végétal, Pork-ish est désormais disponible aux USA via le site Internet de Juicy Marbles, et devrait bientôt être commercialisé au Royaume-Uni et dans l’UE.

À noter que l’expansion de la gamme s’inscrit dans la transition de Juicy Marbles vers une recette plus propre, connue sous le nom de Marble 3.0. Celle-ci se concentre sur des listes d’ingrédients plus propres et raisonnables, tout en s’efforçant d’imiter le profil nutritionnel des produits.

Accédez à la ressource : Vegan Food & Living – Helen Greaves – 18/03/25