Mis à jour le 31/01/2025
/Mi-janvier 2025, l’enseigne britannique de supermarchés Waitrose a dévoilé 9 nouveaux produits améliorés dans sa gamme PlantLiving. Pour promouvoir davantage la diversité alimentaire, Waitrose a lancé un logo « variétés de plantes », une 1ère pour les produits de MDD des supermarchés britanniques. Cette nouvelle initiative d’étiquetage aide les clients à suivre leur consommation de 30 plantes différentes par semaine. Initialement présenté sur ~50 produits, le logo s’étendra à davantage d’articles en 2025.
Cette initiative complète l’objectif plus large de Waitrose d’augmenter les ventes de fibres de 25% et d’augmenter les ventes de fruits, de légumes et de protéines végétales de 10% d’ici 2030.
Accédez à la ressource : Vegan Food and Living – Rachel Smith – 13/01/25
