Mis à jour le 15/10/2026
/Producteur danois de mycélium, Tempty Foods a récemment lancé TEMPTY Svamperods Chunks, un produit surgelé vendu en vrac via les circuits de la RHF. Ce nouveau produit est présenté sous la forme de bouchées de 17g enrobées de pétales de maïs. Leur composition se compose de mycélium, de carottes, de quinoa et de lentilles. Conditionnés en cartons de 4 kg, les bouchées peuvent être cuites directement à l’état surgelé au four, au airfryer ou à la friteuse traditionnelle. Pour rappel, la société a levé ~356 k€ auprès de 107 investisseurs à l’occasion d’une campagne de financement participatif. Ces capitaux ont été affectés à l’expansion dans le secteur de la distribution au détail au Danemark ainsi qu’à l’entrée sur le marché nordique au sens large.
Avec le soutien du Crédit Agricole | Sponsor BCI 2026
