Mis à jour le 15/10/2026
/D’après une étude de la PBFIA, le marché indien des ingrédients à base de protéines végétales pourrait atteindre ~830 M€ d’ici 2030, contre ~415 M€ actuellement. En effet, ce secteur est en plein essor et enregistre une croissance annuelle de ~18%. Et alors qu’actuellement, ~90% des ingrédients à base de protéines végétales sont importés, l’Inde pourrait renforcer ses capacités de production nationale et ainsi s’imposer comme un fournisseur mondial d’ingrédients végétaux. À noter que le gouvernement indien a déjà identifié les protéines végétales comme un moteur de croissance.
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