Produits végétaux : Lidl étend sa gamme végétale aux Pays-Bas

Avec 14 nouveaux produits répondant aux recommandations nutritionnelles néerlandaises du Schijf van Vijf, Lidl a amélioré sa gamme d’alternatives végétales aux viandes. Pour ces nouveaux produits, l’enseigne a optimisé le goût, la texture et les valeurs nutritionnelles, tandis que l’emballage a été modernisé et utilise désormais moins de matériaux. À noter que le nombre d’alternatives végétales aux viandes proposées par Lidl est passé de 7 à 21. Les options entièrement végétales ont également augmenté, passant de 15 à 24.

Ces changements contribuent à l’ambition de Lidl de produire 60% de ses protéines végétales d’ici 2030 et d’atteindre au moins 38% de ses ventes conformes aux directives Schijf van Vijf d’ici 2025.

Accédez à la ressource : Vakblad Voedings Industrie – 24/02/25