Mis à jour le 05/06/2026

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Spécialiste italien des alternatives végétales aux produits laitiers, The Bridge a récemment été racheté par le gestionnaire d’actifs Ambienta. Présente sur le marché depuis 1994, The Bridge propose une large gamme de produits sans produits laitiers, ainsi que l’une des rares références d’œufs liquides végétaliens en Europe. La société bénéficie d’un modèle de production entièrement intégré, couvrant l’ensemble du processus, de l’extraction des matières premières au traitement UHT, jusqu’au conditionnement final. À noter que les produits de l’entreprise sont distribués à l’international, avec 80% du CA à l’export.

Accédez à la ressource : Green Queen – Anay Mridul – 02/04/26

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