Mis à jour le 05/11/2024
/Selon la VASEP, la Chine aurait importé pour 21 M$ de vessies de poisson du Vietnam entre janvier et août 2024, sur des exportations vietnamiennes totales de 58 M$, soit 36%.
En effet, alors que les produits vietnamiens à valeur ajoutée à base de pangasius seraient de plus en plus prisés dans le monde entier, des investissements sont réalisés dans la transformation pour améliorer la valeur de ces produits.
À noter que la Chine a augmenté ses importations de vessies de pangasius depuis 2022 afin de compenser la pénurie d’approvisionnement au Mexique. Au total, 12 entreprises vietnamiennes exportent des vessies de pangasius vers la Chine.
