Mis à jour le 07/09/2023
/À l’occasion du 23e Congrès AECOC Seafood, Kantar a présenté ses dernières données concernant la consommation de poisson. Cette dernière aurait donc baissé de 12% en Espagne en 2022, notamment en raison de la chute de la consommation des ménages avec enfants, qui représentent 57% de la baisse des dépenses en produits de la mer.
Pour soutenir la consommation, des experts indiquent que le gouvernement espagnol devrait mettre en place des mesures, comme l’extension de la réduction de la TVA sur les produits alimentaires aux produits de la mer.
L’application d’une TVA à 0% sur le poisson aurait pu générer une économie de 386 M€ pour les ménages au 1er semestre 2023.
