Mis à jour le 06/04/2023
/Grand pays agricole, la Pologne se caractérise notamment par une majorité de petites exploitations de moins de 10 ha. En effet, le pays comptait ~1,3 M d’exploitations agricoles en 2020, avec une taille moyenne de 12,4 ha. De plus, la Pologne ne compte que ~2.400 grandes exploitations, c’est-à-dire celles dépassant 300 ha.
Cependant, le pays développe fortement ses exportations agricoles depuis 20 ans, et disposerait désormais du 3e solde agricole européen, devant la France et derrière les Pays-Bas et l’Espagne, et du 12e solde agricole mondial, avec 12,6 Mds€.
À noter que la Pologne exporte majoritairement de la viande, du tabac, des pâtisseries, des produits laitiers et des ingrédients agroalimentaires.
