Mis à jour le 12/05/2022

Afin de soutenir la croissance des aliments cultivés à partir de cellules, Cellular Agriculture Netherlands, un consortium regroupant 12 organisations, devrait investir 60 M€ dans des start-up du secteur.

Disponible à partir de fin 2022, cette enveloppe serait une 1ère étape vers le financement d’un plan de croissance plus vaste de 252 à 382 M€ dans l’agriculture cellulaire, notamment dans la recherche universitaire et la production.

D’après les informations relayées par Just Food, la start-up néerlandaise Meatable a développé une technologie qui permettrait une production plus rentable pour la viande à base de cellules, sans l’utilisation d’un sérum de croissance.

 

Accédez à la ressource