Mis à jour le 23/06/2022
/La Note de l’Agence bio revient sur les volumes de production et utilisations de graines bio ( les céréales, oléagineux et protéagineux) au sein des Etats membres de l’UE (Royaume-Uni inclus jusqu’en 2019) et propose une estimation jusqu’en 2025.
Elle rappelle que la production totale de grains biologiques s’élevait à 4,72 millions de tonnes en 2019.
Exemple des principaux pays producteurs de céréales, oléagineux et protéagineux:
- Blé tendre : Allemagne, Italie, France, Roumanie, Suède et Autriche
- Blé dur : Italie
- Maïs : Autriche, Roumanie, France et Italie
- Orge : Allemagne, Italie et Espagne
- Avoine : Allemagne, Suède et Espagne
- Grand Epeautre : Allemagne
- Triticale : Autriche, France
- Colza : Suède, Roumanie et Allemagne
- Tournesol : Italie et France
- Soja : Autriche, Italie et France
Le périmètre de l’étude inclut 18 pays :
- 12 États membres de l’UE : Allemagne, Autriche, Danemark, Espagne, France, Italie, Lituanie, Pays-Bas, Pologne, Roumanie, Royaume-Uni (jusqu’en 2019) et Suède.
- 6 pays tiers : Chine, États-Unis, Inde, Russie, Togo et Ukraine.
