Mis à jour le 11/03/2022

Alltech a fait paraître son enquête annuelle sur la production animale dans le monde (enquête menée auprès de 28 000 usines localisées dans plus de 140 pays).

Quelques données à retenir :

Le Top des pays producteurs de feed :

  • Chine : 261 MT (+8,9% en un an en grande dû au développement de la filière porcine)
  • Etats-Unis : 231 MT
  • Brésil : 80 MT
  • Inde : 44 MT
  • Mexique : 38,8 MT
  • Espagne : 35,5 MT
  • Russie : 33 MT
  • Turquie : 25 MT
  • Japon : 24,7 MT
  • Allemagne : 24,5 MT

A noter que l’accent a été mis en 2021 sur l’environnement, les gouvernements du monde entier ayant renouvelé leurs engagements en faveur de la réduction de leurs émissions de gaz à effet de serre ou sur la réglementation liée à l’azote.

 

Un aperçu par filière :

  • Filière avicole : augmentation des aliments pour les poulets de chair (+2,3%) mais réduction pour les poules pondeuses (-1,4%). Baisse particulièrement significative en Europe (production en plein air en hausse, coûts élevés des matières premières etc.)
  • Filière porcine : +6,6% d’augmentation d’aliments pour porc dans le monde, secteur stimulé par la reprise du secteur après un épisode intense de fièvre porcine en Asie-Pacifique
  • Vache laitière : +1,9% d’augmentation portée par la croissance de l’Inde et la croissance des produits laitiers après la réouverture des écoles et des restaurants suite à la Covid19 ;
  • Aliments pour bovins : -1,9% dans le monde. L’élevage est en plein transition et confronté aux impacts sur l’environnement et les réglementations sur les gaz à effet de serre.
  • L’alimentation aquacole : +3,7% d’augmentation de production d’aliments, la demande des consommateurs pour le poisson ne cessant de croître.
  • La filière petfood :  il s’agit de la plus forte augmentation parmi les secteurs, avec une augmentation de 8,2 % de la production. Cette augmentation significative est en grande partie due à l’augmentation du nombre de propriétaires d’animaux de compagnie dans le contexte de la pandémie de COVID-19.

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