Panorama du secteur biologique en Italie en 2025

Selon Sana Food, le secteur bio italien poursuit sa croissance. En effet, avec 2,5 Mha et une part de 20,2% de terres agricoles bio (11,2% au niveau européen), l’Italie se rapproche de l’objectif de 25% de terres agricoles bio fixé par l’UE pour 2030. À noter que l’Italie a décidé d’avancer cet objectif à 2027. En 2025, les ventes de produits bio destinés à la consommation des ménages ont atteint 5,5 Mds€, soit une hausse de 6,2% par rapport à 2024. La grande distribution reste le principal canal d’achat de produits bio, représentant 64% des ventes aux ménages. De plus, les ventes de produits bio dans ce canal ont atteint 3,5 Mds€ (+6,1% par rapport à 2024). De leur côté, les ventes des magasins bio spécialisés ont atteint 20% de la consommation intérieure, soit une hausse de 7,5% par rapport à 2024.

Accédez à la ressource : Alimentando – 29/01/26