Mis à jour le 30/03/2023

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Selon une étude du Conseil sud-africain de la commercialisation des produits agricoles, le secteur agricole du pays a contribué à hauteur de 2,5% du PIB en 2021, et comptait un total de 838.000 salariés.

Le secteur agricole doit faire face à de nombreux défis en Afrique du Sud, notamment ceux liés au changement climatique, aux infrastructures, à la logistique, à la hausse de l’inflation et des coûts des intrants, ou encore les perturbations de la chaîne d’approvisionnement mondiale.

La présente étude aborde les différents secteurs agricoles, soit les cultures, l’horticulture et l’élevage.

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