Mis à jour le 02/06/2025
/Selon l’Association brésilienne de la pisciculture, l’industrie aquacole brésilienne a atteint un record de 968,7 kT en 2024, soit une hausse de 9,21% par rapport à 2023. Le tilapia est resté le moteur de la croissance, avec une production de 662,2 kT (+14,36%), représentant 68,36% de la production totale. De son côté, la production de poissons indigènes a diminué de 1,81%, pour atteindre 258,7 kT. La production d’autres espèces, telles que le pangasius, la carpe et la truite, a augmenté de 7,5%, atteignant 47,8 kT.
En 2024, les exportations brésiliennes de poissons d’élevage ont augmenté de 102% en volume (13,8 kT) et de 138% en valeur (59 M$). Les filets frais et les poissons entiers congelés ont représenté 91,7% du CA total. Les USA sont restés le 1er marché du Brésil, avec 52,2 M$ (89%) d’importations.
