Mis à jour le 23/09/2025
/Données clés
L’agroalimentaire est la 3ème industrie de Suède.
Quelques données clés :
- Chiffre d’affaires 2019: 19.4 Mds €
- 4 600 entreprises employant 50 000 salariés pour la production et au total, environ 150 000 salariés sur toute la chaîne de valeurs, de la transformation des productions agricoles à la restauration et à la distribution.
La compétitivité des produits alimentaires suédois ayant semble-t-il reculé depuis 20 ans, le gouvernement soutient fortement le secteur depuis 2017 dans sa R&D afin de le rendre plus innovant, compétitif et durable.
Vous trouverez ci-dessous une note qui revient sur :
- Les produits alimentaires transformés ;
- Le commerce extérieur suédois ;
- La consommation.
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