Mis à jour le 23/09/2025

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Données clés

L’agroalimentaire est la 3ème industrie de Suède.

Quelques données clés :

  • Chiffre d’affaires 2019: 19.4 Mds €
  • 4 600 entreprises employant 50 000 salariés pour la production et au total, environ 150 000 salariés sur toute la chaîne de valeurs, de la transformation des productions agricoles à la restauration et à la distribution.

La compétitivité des produits alimentaires suédois ayant semble-t-il reculé depuis 20 ans, le gouvernement soutient fortement le secteur depuis 2017 dans sa R&D afin de le rendre plus innovant, compétitif et durable.

Vous trouverez ci-dessous une note qui revient sur :

  • Les produits alimentaires transformés ;
  • Le commerce extérieur suédois ;
  • La consommation.

 

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