Mis à jour le 23/09/2025

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Selon les dernières données de l’Office des statistiques nationales (ONS), la surface agricole utile (SAU) représente 17,5 M hectares, soit 71% de la surface totale du pays.

Le secteur agricole se compose de 219 000 entreprises, contribuant à 0,6% du PIB et employant 476 000 salariés, soit 1,5% des actifs.

6ème producteur agricole d’Europe, la production nationale répond à 55% de la demande alimentaire du pays.

L’élevage (notamment ovin et bovin) reste une activité agricole majeure. Le secteur de la pêche est également bien développé mais souffre actuellement de l’épuisement des volumes de poisson dans les zones de pêche traditionnelles (point clé de l’accord commercial conclu avec l’UE, qui stipule que le Royaume-Uni aura le droit d’exclure complètement les bateaux de l’UE après 2026).

 

Dans cette note, retrouvez les informations suivantes :

  • Agriculture
  • Elevage
  • Autres productions – 2020
  • Pêche
  • Aquaculture

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