Mis à jour le 23/09/2025

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En 2020, le secteur agroalimentaire de transformation compte environ 23.600 entreprises pour un  chiffre d’affaires de 36,63 trillions JPY (environ 250 Mds €).

Retrouvez dans cet article le contexte de l’industrie agroaimentaire au Japon, les leaders japonais du secteur de la transformation alimentaire et la valeur de la production des principaux produits alimentaires.

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