Mis à jour le 23/06/2022
/Un rapport de l’institut ETI FOOD a révélé que les jeunes Européens (surtout les femmes) souhaitent une refonte de la façon dont ils accèdent, discutent et échangent à propos de la nutrition et de la santé.
Révélé par un article de nutraingredients.com, l’institut a interrogé 2000 jeunes de 18 à 24 ans en provenance d’Allemagne, Pologne, France, Espagne, Royaume-Uni) sur leur rapport à l’alimentation.
Il apparait que plus de 65% des jeunes allemands sont à la recherche de nourriture saine (contre 38% de Français). Les réseaux sociaux sont leurs principales sources de connaissances , leur permettant de faire des choix et de trouver des recettes appropriés comme tiktok ou instagram.
