Mis à jour le 22/11/2022
/Selon un article de Nutraingredients de novembre 2022, la croissance du marché mondial des compléments probiotiques n’est pas revenue à son niveau d’avant crise sanitaire. Malgré tout l’intérêt pour les micro-organismes bénéfiques continue de croître selon les données de l’International Probiotics Association.
Aux USA, la croissance des probiotiques augmentait, avant le début de la crise, d’environ 1% par an. On s’attendait à un ralentissement de la croissance après la crise du Covid19 ce qui semble ne pas être le cas. Euromonitor a revu ses estimations car l’agence annonçait un marché mondial de 7,5 Mds en 2025 or celui-ci attendra 8,2 Mds USD pour la fin 2022.
