Mis à jour le 19/03/2026
/L’Agence exécutive européenne pour la recherche est un organisme de la Commission européenne chargé de gérer une grande partie des financements de l’UE en matière de recherche et d’innovation. Elle propose, via le site de la Commission Européenne, d’accéder à un ensemble de guides permettant d’avoir une vision globale du marché alimentaire dans plusieurs pays.
Nous proposons d’accéder ici au guide concernant le marché Australien.
Voici quelques chiffres clés :
En 2023, le marché des produits alimentaires et des boissons en Australie s’élevait à 98,2 milliards d’euros. Avec une population de 26,4 millions d’habitants, un PIB par habitant d’environ 60 000 € et une économie développée portée par les services (62,4% du PIB).
En 2023, l’UE a exporté vers l’Australie environ 3,77 Mds € de produits agroalimentaires :
- les préparations céréalières et produits de minoterie (14%) ;
- les préparations de fruits, légumes et fruits à coque (11%) ;
- les préparations alimentaires diverses (9%)
Ce sont les segments piliers de ces exportations.
Dans ce rapport vous trouverez notamment des éléments sur :
- L’économie australienne ;
- La structuration du marché (production agricole, secteur de transformation, etc.) ;
- Les tendances et habitudes de consommation ;
- L’accès au marché et les conditions d’entrée (procédures douanières, normes d’étiquetage, etc.) ;
- Des fiches produits sectorielles (ex : produits laitiers, vins, spiritueux, confiserie, etc.) ;
- Des listes d’acteurs clés types importateurs, réseaux de distribution + accès aux salons ou évènements dédiés.
Accédez à la ressource : Agence européenne pour la recherche – 21/08/2024
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