Mis à jour le 23/09/2025
/Le Japon doit répondre à plusieurs défis pour développer son agriculture :
- Améliorer son autosuffisance alimentaire.
- Topographie : les surfaces montagneuses représentent les 2/3 du pays, difficilement exploitables.
- Remédier à la pénurie de main d’œuvre agricole : main d’œuvre en baisse constante (-15% en 5 ans) et vieillissante (68 ans en moyenne, 65% au-dessus de 65 ans).
- Préserver et transmettre numériquement le savoir-faire agricole.
- Elargir l’attrait de l’agriculture.
- Réduire les coûts de production tout en améliorant la qualité et la quantité des récoltes.
- Favoriser le passage d’une approche “product-out” consistant à respecter les normes de production fixées par les producteurs à une approche “market-in” prenant en compte les besoins des consommateurs.
Pour cela, le gouvernement mise sur l’agriculture intelligente et autonome.
Dans cette note, retrouvez les points suivants :
- Les défis de l’agriculture au Japon / Les mesures gouvernementales
- Plateforme Wagri
- Le marché de l’agriculture intelligente au Japon
- Focus : Les robots
- Les acteurs
- Evénements
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