Mis à jour le 23/06/2022
/La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a publié de nouvelles directives pour encourager les producteurs alimentaires à réduire volontairement la teneur en sodium dans des catégories telles que la boulangerie, les céréales pour petit-déjeuner et les collations, afin d’aider les consommateurs nord américains à réduire leur consommation de sel de 12 % au cours des deux prochaines et un demi-années.