Mis à jour le 02/10/2025

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Le secteur agricole et agroalimentaire joue un rôle essentiel dans l’économie du pays. En 2023, l’ensemble de ce secteur a généré 143,8 milliards de dollars, soit environ 7% du PIB canadien et emploie plus de 2,3 millions de personnes, soit 1 emploi sur 9.

Source : Gouvernement du Canada

 

Vous trouverez dans la note ci-dessous des éléments d’information sur :

  • Les exportations et importations ;
  • Les principales sociétés agroalimentaires au Canada ;
  • Les habitudes et tendances de consommations ;
  • Le secteur HoReCa / RHF ;
  • Le e-commerce ;
  • Des informations supplémentaires.

 

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