Mis à jour le 24/09/2025
/Cet article propose de revenir sur l’ensemble des modes de distribution alimentaire en Allemagne et propose des données chiffrées sur :
- La consommation à domicile – le secteur du retail ;
- Les différents canaux de distribution ;
- Le e-commerce
- Les marques de distributeur (MDD) ;
- La consommation hors foyer (RHF – HoReCa) ;
- Les Fast Foods
- La restauration collective ;
- L’hôtellerie ;
- HoReCa ;
- Les importateurs / grossistes ;
- La distribution de produits bio et vegan
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