Mis à jour le 24/09/2025

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Consommation

En 2021, la consommation alimentaire danoise représentait près de 23 Mds € dont 17,65 Mds € pour le Retail et 5 Mds € pour le secteur HoReCa.

En 2022, le secteur Food Service atteignait les 10 Mds €, avec une reprise remarquable après l’impact Covid.

 Vous trouverez ci-dessous des éléments d’information et données chiffrées sur : 

  • Les canaux de distribution ;
  • Le profil du consommateur danois ;
  • Les tendances de consommation ;
  • La consommation à domicile – le secteur du Retail ;
  • Le e-commerce et Food Delivery ;
  • Les produits biologiques ;
  • Le végétarisme, véganisme, « Free From » .
  • Les marques de distributeur (MDD);

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