Mis à jour le 07/05/2024
/En avril 2024, le gouvernement irlandais a approuvé une nouvelle stratégie de marchés publics écologiques, qui prévoit que 10% de la valeur des denrées alimentaires achetées dans le cadre de marchés publics doivent être constitués de produits bio.
Cette stratégie couvre plusieurs secteurs, à savoir les céréales, le bœuf, l’agneau, le porc, la volaille, le poisson, les légumes et les produits laitiers. Elle utilisera également la saisonnalité des produits alimentaires comme critère pour les achats publics de denrées alimentaires.
À noter que cette stratégie est considérée par le gouvernement irlandais comme un levier politique pour atteindre les objectifs environnementaux du pays.
Accédez à la ressource : Agriland – Charles O’Donnell – 10/04/24
