Mis à jour le 24/09/2025
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Carte d'identité agricole
Selon les dernières données du Comité nationale de l’agriculture familiale au Honduras (CNAF):
- Nombre d’habitants en 2016 : 8.7 M
- 54% vivent dans les zones urbaines
- 46% vivent dans les zones rurales
- Le pays se compose de 18 départements et 298 municipalités (112 492 Km2)
- +de 53% du territoire est couverte de forêts de pins ;
- Seuls 11 % du territoire national disposent de terres propices à une exploitation agricole efficace.
- La CNAF estime qu’il y aurait environ 270 600 exploitations agricoles dans le pays
- D’après une enquête menée par l’INE en 2009, plus de 70% des exploitations feraient moins de 5 hectares.
En complément la FAO précise que :
- Le nombre d’éleveurs seraient faibles : peu d’institutions publiques ou privés.
- Environ 15% des 11,2 millions d’hectares de terre du pays sont adaptés à l’agriculture
- L’’économie hondurienne dépend presque exclusivement de l’agriculture
- La principale activité agricole du pays est le café. Les efforts sont axés vers la sécurité alimentaires de la population et se consacre à la production de haricot, de riz et de maïs.
Rapport complet à découvrir ICI
Données clés
La Banque Centrale du Honduras donne des données chiffrées des valeurs par branche d’activités et précise que le poids de l’Agriculture, élevage, chasse, sylviculture et pêche dans le PIB représentait :
| 2017 | 2018 | 2019 |
| 68, 90 M HNL | 66.6 M HNL | 65.9 M HNL |
Pour aller, plus loin, la Direction Générale du Trésor propose un panorama des flux import/ export de la zone Amérique Centrale et précise, concernant le Honduras que :
- Le café représente 5% du PIB national (120 000 producteurs) – 5ème exportateur mondial
- Le pays est le 6ème exportateur de produits issus de la mer
Une étude publié en juillet 2020 et intitulé « Honduras: The Green Heart of Central America » propose en page 4 une cartographie des utilisations des terres agricoles au Honduras .
En parallèle cette étude précise que l’élevage extensif est pratiqué sur 9,7% du territoire sur les plaines côtières et dans quelques valles.
Salons et évènements
Pas de site web à jour des salons et foires qui se déroulent au Honduras.
La FENAGH propose néanmoins une liste d’évènements dédiés à l’élevage : ICI
On retrouve en complément, des articles de presses évoquant des évènements liés à l’agriculture et à l’élevage dans la zone Amérique Centrale.
Quelques exemples d’évènements 2020 :
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Salons |
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| AGAFAM 2020 | https://www.facebook.com/Agafampaginaoficial/
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| Salon AGAS – EXPICA | https://www.elpais.hn/2020/03/11/feria-expica-rotativa-2020-agas-reunira-a-la-mejor-ganaderia-de-centroamerica/
Expica est une organisation d’Amérique centrale dédiée au développement du cheptel bovin dans la région. Ce salon s’est déroulé en 2020 pour la première fois au Honduras dans la région de San Pedro Sula (160 000 personnes en mars 2020).
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Les associations agricoles par municipalité
La majorité des éleveurs n’ont pas de site internet. Il communique néanmoins via les réseaux sociaux comme Facebook. La Fenagh propose une liste complète d’associations .
Quelques exemples :
| Associations | |
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Association des éleveurs et agriculteurs de Sabanagrande |
https://www.facebook.com/Agasag/
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Asociacion de Ganaderos y Agricultores de Atlántida (AGAA) |
Pas de site internet
– La Ceiba, Honduras – +504 2442-3558 |
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la Asociación de Ganaderos y Agricultores de Sula |
https://campoagas.com/
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Asociacion de Ganaderos Bonito Oriental Colon, Honduras |
https://www.facebook.com/pages/Asociacion-de-Ganaderos-Bonito-Oriental-Colon-Honduras/189994494374208
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AGAC Asociacion de Ganaderos Y Agricultores De Copan |
https://www.facebook.com/AGACsrc/
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Association des porciculteurs du Honduras |
https://www.facebook.com/COHEPHonduras/posts/1241870412656192/
50 affiliés |
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Asociacion de Ganaderos y Agricultores de Tapatoca – Agatap |
https://www.facebook.com/Asociacion-de-Ganaderos-y-Agricultores-de-Tapatoca-Agatap-967434176703749/
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Asociación de Agricultores y Ganaderos de Oriente ADAGO |
https://www.facebook.com/ADAGOHN/
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Agasmo – Asociación de Ganaderos San Marcos Ocotepeque |
https://www.facebook.com/Agasmo-Asociaci%C3%B3n-de-Ganaderos-San-Marcos-Ocotepeque-986907398173897/
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Asociación de ganaderos y agricultores de Trojes Agatro |
https://www.facebook.com/Asociaci%C3%B3n-de-ganaderos-y-agricultores-de-Trojes-Agatro-103799137841712/
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Asociación de Ganaderos Nuevo Progreso El Paraiso |
https://www.facebook.com/agapElParaiso/
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Olancho Association of Cattlemen and Farmers (Asociacion de Ganaderos y Agricultores de Olancho) |
Juticalpa, Honduras
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Asociación de Ganaderos y Agricultores de San Esteban |
https://www.facebook.com/AsociaciondeGanaderosyAgricultoresdeSanEsteban/
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La Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle del Cauca – SAG |
https://www.sagvalle.org/
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AGAP El Progreso |
https://www.facebook.com/AGAP-El-Progreso-1416359101912621/about/
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La totalité des associations par la FENAGH
