Mis à jour le 24/09/2025
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En accélération bien plus nette que les exportations, les importations bretonnes d’ingrédients et de plats élaborés sont source d’un déficit croissant pour la région.
Hissés au rang de 8e poste des importations régionales en 2022, les ingrédients et plats élaborés sont la 7e source de déficit commercial, soit -352 M€ (+32%). Avec une valeur qui frôle désormais le milliard d’euros, soit ~5% des importations françaises d’ingrédients et plats élaborés en 2022, la dynamique des importations bretonnes tend à être légèrement plus accélérée que la tendance mondiale.
Vous retrouverez ci-dessous des éléments sur les échanges Bretagne / Monde sur le secteur des ingrédients et plats élaborés dont :
- La répartition des échanges selon les segments en 2022 ;
- Des chiffres clés ;
- Le top 5 des clients et top 5 des fournisseurs de la Bretagne ;
- L’évolution des échanges trimestriels bretons face à l’offre et à la demande mondiales depuis 2018.
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