Mis à jour le 11/05/2023
/Principal contributeur au PIB agricole de l’Afrique du Sud, l’industrie avicole est actuellement en mauvaise posture, notamment dans la production d’œufs. En effet, les producteurs enregistrent déjà un ralentissement de leur activité en raison de la flambée des prix des carburants, et s’attendent à de nouvelles difficultés en raison de l’augmentation des coûts de l’électricité.
Alors que dans la filière, l’électricité, l’alimentation animale et les carburants comptent déjà pour 75% des coûts de production, les éleveurs estiment que les marges pourraient encore être réduites.
À noter que la production d’œufs en Afrique du Sud est estimée à ~500 kT/an.
