Mis à jour le 07/06/2024
/En 2024, le secteur des aliments et des boissons au sein du Conseil de coopération du Golfe devrait atteindre 135,5 Mds$. Dans cette région, l’Arabie saoudite possède un secteur de la restauration et des boissons dynamique, évalué à 28 Mds$, et dont les projections indiquent une croissance de 3,44%/an d’ici 2030.
Pour devenir la future capitale mondiale de la gastronomie, l’Arabie saoudite a lancé son « Programme pour la qualité de vie du Royaume » en 2023. Ce dernier a permis de conclure des accords d’une valeur de ~200 M£ pour stimuler la croissance des expériences gastronomiques.
