Grandes cultures : la Chine continue de réduire sa dépendance aux importations de soja

Dépendante des importations à hauteur de 90% pour son approvisionnement en soja, la Chine pourrait réduire cette dépendance à ~30% d’ici ~10 ans. Les stratégies de gestion de la demande pour cette culture ont déjà permis de réduire la consommation annuelle de 15 MT entre 2021 et 2024.

Pour freiner la demande, la Chine a notamment réduit la part de soja dans l’alimentation animale, amélioré l’efficacité de conversion alimentaire et optimisé la composition des protéines.

À noter que la Chine importe chaque année ~100 MT de soja, soit ~60% du commerce mondial. Et alors qu’en 2021, les estimations prévoyaient un déficit de 90 Mha de terres arables en Chine d’ici 2032, ce déficit se serait réduit à 84 Mha, et une trajectoire plus précise devrait permettre de le ramener à 5 Mha d’ici 2035.

Accédez à la ressource : South China Morning Post – Mandy Zuo – 12/12/25