Mis à jour le 13/04/2023
/À l’occasion d’une enquête européenne sur l’alimentation durable, IPSOS indique que 58% des personnes interrogées considèrent que l’impact sur le climat est important lorsqu’ils achètent des aliments et des boissons. De plus, 51% des Européens seraient prêts à payer plus cher pour des produits alimentaires produits à partir de sources non fossiles.
Cependant, 76% des Européens souhaiteraient que l’empreinte carbone soit visible sur l’étiquette de l’aliment. Enfin, 74% estiment que les entreprises de l’agroalimentaire devraient s’efforcer de réduire les émissions liées à la production de denrées alimentaires.
