Mis à jour le 28/03/2024

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Dans une étude réalisée en partenariat avec la Fondation espagnole pour la nutrition, Lidl indique que 80% des foyers avec enfants qui consomment du poisson tous les jours le font pour des raisons de santé ou d’alimentation. De plus, 40% des foyers qui consomment du poisson moins d’une fois par semaine le font en raison du prix.

Pour rappel, depuis 2009, la consommation de poisson en Espagne a diminué de ~33%. Dans le détail, la catégorie a surtout baissé en consommation lors des repas de semaine, qui représentent 32,4% de la consommation espagnole de poisson. À noter que la consommation par habitant est passée de 19,9 kg en 2022 à 18,53 kg en 2023.

Accédez à la ressource : Interempresas – 14/03/24