Mis à jour le 02/11/2026
/Malgré l’introduction en 2016 d’étiquettes d’avertissement sur les emballages afin de renforcer les restrictions sur la publicité alimentaire destinée aux enfants, le surpoids et l’obésité infantiles continuent de progresser en Amérique latine.
Dans ce cadre, des chercheurs indiquent que les politiques d’étiquetage et de publicité sont nécessaires mais restent insuffisantes lorsque des options plus saines restent indisponibles, inabordables ou défavorisées sur les lieux de vente.
Pour améliorer la situation, les chercheurs proposent de nouvelles mesures, notamment dans les environnements scolaires, mais également des incitations fiscales en faveur des aliments peu transformés, une réglementation du marketing numérique et un alignement sur les sytèmes alimentaires locaux.
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