Mis à jour le 05/05/2025
/En 2022, le Vietnam comptait 8 M de vaches et de buffles, 14,7 M de porcs et 380 M de volailles. Selon la stratégie vietnamienne pour l’élevage, d’ici 2030, le pays devrait compter ~10 M de bovins, 30 M de porcs et 670 M de volailles. Les résultats de l’inventaire des GES montrent que l’élevage vietnamien émet ~18,5 MT/an d’équivalent CO2, soit 19% des émissions agricoles. D’ici 2030, les 30 M de porcs prévus devraient entraîner ~5,913 MT/an d’émissions de CO2.
À noter que l’élevage est considéré comme un secteur clé au Vietnam, devant passer d’une agriculture à petite échelle à une agriculture commerciale de plus grande envergure. Cependant, ces exploitations de plus grande envergure représentent un défi pour la protection de l’environnement et le contrôle des émissions de GES.