Mis à jour le 28/03/2024
/Conformément à l’Engagement européen sur le poulet, l’Agence nationale suédoise pour les marchés publics a mis en place de de nouvelles normes plus respectueuses du bien-être des poulets d’élevage.
Parmi les nouvelles normes figure la possibilité d’acheter de la viande provenant de races de poulets plus respectueuses du bien-être, excluant ainsi la viande provenant de poulets à croissance rapide.
En effet, les races de poulets à croissance rapide utilisées dans les élevages industriels suédois présenteraient davantage de problèmes de santé et un taux de mortalité plus élevé que les races à croissance plus lente.
Accédez à la ressource : Eurogroup for Animals – Djurens Rätt – 11/05/23
