Mis à jour le 23/09/2025
/D’après Statista, le marché du retail agroalimentaire italien s’estimait à 120 Mds € en 2019 (+5,6% en 2020).
Le canal des ventes directes a nettement augmenté en 2020. Dans les zones périurbaines jusqu’à 21% des exploitations agricoles utilisent ce canal de vente.
Vous trouverez dans la note ci-dessous des éléments d’information sur :
- Les canaux de distribution ;
- Les leaders du retail italien ;
- Le e-commerce ;
- Les plateformes/marketplace spécialisées ou comment vendre et exporter « l’Italianité » ;
- Le Food Delivery ;
- Les marques de distributeur (MDD) ;
- La vente directe des entreprises agroalimentaires ;
- La distribution des produits bio ;
- La consommation hors foyer (RHF – HoReCa) ;
- Les centrales d’achat de la GMS ;
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