Mis à jour le 03/03/2026
/Depuis le 1er janvier 2026, le Canada impose un symbole nutritionnel obligatoire en face avant sur la majorité des aliments préemballés trop riches en acides gras saturés, sucres ou sodium. Cette obligation découle des modifications apportées au Règlement sur les aliments et drogues et vise à faciliter l’identification des « nutriments préoccupants » par les consommateurs.
Le symbole, en noir et blanc, doit figurer sur la face principale de l’emballage, respecter des exigences strictes de taille, placement et bilinguisme (EN/FR) et être apposé dès lors que les seuils nutritionnels définis sont dépassés.
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