Mis à jour le 26/10/2026

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Début septembre 2026, le fabricant américain de produits de boulangerie C.H. Guenther & Son (CHG) a inauguré un centre d’innovation au Royaume-Uni afin de soutenir la croissance de ses activités de production en Europe. Ce nouveau centre de 172 m² a été conçu pour accompagner les clients du groupe dans le développement, le test et la mise au point de nouveaux produits de boulangerie. À noter que le centre est doté d’une boulangerie industrielle, d’une cuisine de démonstration, d’installations d’analyse sensorielle, d’un espace d’innovation et de zones de collaboration dédiées. Grâce à cet investissement, CHG espère accélérer le développement de produits de boulangerie haut de gamme au Royaume-Uni et dans le reste de l’Europe.

Accédez à la ressource : Food Manufacture – Bethan Grylls – 03/09/26

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