Mis à jour le 08/07/2025
/En juin 2025, ProVeg Brésil a lancé un nouveau projet visant à accompagner les agriculteurs dans leur transition vers des systèmes d’élevage agroforestiers à base végétale. Baptisé Cultiva, le projet offrira un soutien agricole, juridique et commercial aux producteurs ruraux souhaitant passer de la production animale à des méthodes de production alimentaire à base végétale.
Cette initiative intervient alors que le Brésil, grand producteur mondial de produits animaux, est confronté à d’importants défis pour concilier l’utilisation des terres agricoles et la durabilité environnementale. En effet, l’élevage est responsable de 90% de la déforestation en Amazonie et de ~50% des émissions de GES du pays.
