Mis à jour le 02/06/2026
/Vous retrouverez dans l’article ci-dessous des éléments sur les échanges Bretagne / Monde pour le secteur des boissons dans son ensemble, dont :
- L’évolution des échanges trimestriels bretons face à l’offre et à la demande mondiales depuis 2021 ;
- Des chiffres clés sur les échanges bretons ;
- Le top 5 des clients et le top 5 des fournisseurs au niveau de la Bretagne et au niveau mondial (chiffres basés sur les estimations disponibles à la date de publication) ;
- La répartition des échanges bretons selon les segments en 2025.
Ces données vous sont fournies sur la base d’une méthodologie dont vous retrouverez les détails ici.
Tendances générales Bretagne / Monde
Profitant d’une croissance bien plus marquée que la tendance observée pour la demande des grands importateurs, les exportations régionales de boissons ont à nouveau bondi en 2025 et affichent un solide TCAC 2021-2025 de +18,6%. Continuant à diversifier avec succès leurs marchés cibles à travers le monde, les exportateurs bretons sont plus particulièrement favorisés d’une part par le développement de débouchés sur les marchés limitrophes et au grand export (USA, Asie, Afrique), et d’autre part par de nettes accélérations enregistrées tant pour les expéditions de vins et spiritueux que pour celles de bières et de cidres.
Évolution des échanges trimestriels bretons face à l’offre et à la demande mondiales depuis 2021
Chiffres clés Bretagne / Monde
En 2025, les exportations directes de boissons atteignent ~85 M€, un nouveau record pour le secteur, et confirment leur tendance dynamique avec une hausse en valeur de +22% par rapport à 2024, après un bond de +20% l’année précédente. A l’exception notable de l’Espagne, la plupart des grands marchés cibles ont affiché de très solides croissances, de même que nombre de destinations plus secondaires mais tout aussi dynamiques à travers le monde.
- Atteignant ~52 M€, les importations régionales de boissons ont à l’inverse reculé de -12,9% en valeur en 2025 par rapport à 2024, avec un TCAC 2021-2025 de -0,2%.
- Longtemps en situation de léger déficit, le solde du commerce extérieur des boissons bretonnes confirme sa situation excédentaire, désormais portée à +33 M€ en 2025.
- Les expéditions bretonnes de boissons vers les USA, 3e client, ont affiché une croissance fulgurante de +167% entre 2024 et 2025, avec des pics trimestriels notables qui ne vont pas sans refléter l’actualité rythmée par les négociations tarifaires avec la 2e administration Trump.
- 50e client des boissons bretonnes en 2022, le Canada s’est hissé à la 6e place en 2024, puis à la 5e en 2025 après une nouvelle croissance de +65% pour un TCAC 2021-2025 de +151%, la demande restant avant tout tirée par les vins et spiritueux.
- Les exportateurs bretons de boissons affichent également de solides progressions sur divers marchés asiatiques, à commencer par Singapour (7e client, +444%), la Chine et Hong Kong (9e client, +262%) et le Japon (12e client, +12%). Les pays africains ne sont toutefois pas en reste.
| BRETAGNE | Valeur en 2025 (M€) |
Poids du marché en % |
Évolution 2024-2025 |
TCAC 2021- 2025 en % |
|
|---|---|---|---|---|---|
|
EXPORTATIONS
|
↗ Total | 85,1 | 100 % | +22 % | +18,6 % |
| ↗ Pays-Bas (€) | 22 | 25,8 % | +6,5 % | +14 % | |
| ↗ Royaume-Uni | 9,6 | 11,3 % | +15,7 % | +21,3 % | |
| ↗ États-Unis | 7 | 8,2 % | +167,4 % | +27,5 % | |
| ↗ Belgique (€) | 6,7 | 7,8 % | +1,4 % | +23,7 % | |
| ↗ Canada | 5,2 | 6,1 % | +65 % | +151,1 % | |
| ↗ Reste du monde | 34,6 | 40,5 % | +21,7 % | +14,9 % | |
|
IMPORTATIONS
|
↘ Total | 52,2 | 100 % | -12,9 % | -0,2 % |
| ↘ Pays-Bas (€) | 22,5 | 43,2 % | -24,1 % | -7,1 % | |
| ↗ Italie (€) | 5,9 | 11,2 % | +0,9 % | +16,3 % | |
| ↗ Allemagne (€) | 5,8 | 11 % | +18,5 % | +15,3 % | |
| ↗ Suisse | 5 | 9,5 % | +74,2 % | +38,4 % | |
| ↗ Belgique (€) | 4 | 7,6 % | +78,6 % | +5,7 % | |
| ↘ Reste du monde | 9 | 17,3 % | -37,4 % | -5,4 % |
Top 5 des clients et Top 5 des fournisseurs de la Bretagne
| MONDE | Valeur en 2025 (Mds€) |
Poids du marché en % |
Évolution 2024-2025 |
TCAC 2021- 2025 en % |
|
|---|---|---|---|---|---|
|
EXPORTATIONS
|
↘ Total | 127,7 | 100 % | -5,2 % | +3 % |
| ↘ France (€) | 18,1 | 14,2 % | -7,1 % | -0,8 % | |
| ↘ Italie (€) | 12 | 9,3 % | -3 % | +3,7 % | |
| ↘ Mexique | 10,1 | 7,9 % | -9,6 % | +7,4 % | |
| ↘ Royaume-Uni | 9,7 | 7,6 % | -0,9 % | +5,2 % | |
| ↘ États-Unis | 7,8 | 6,1 % | -14,4 % | +0,8 % | |
| ↘ Reste du monde | 69,9 | 54,7 % | -3,9 % | +3,4 % | |
|
IMPORTATIONS
|
↘ Total | 126,9 | 100 % | -6,1 % | +2,5 % |
| ↘ États-Unis | 24,7 | 19,4 % | -17,2 % | -1,2 % | |
| ↘ Royaume-Uni | 8,9 | 7 % | -1,7 % | +4,3 % | |
| ↗ Allemagne (€) | 7,5 | 5,9 % | +5,5 % | +2,8 % | |
| ↘ Chine + HK | 7,1 | 5,6 % | -9,3 % | -2,4 % | |
| ↗ Espagne (€) | 5,4 | 4,2 % | +1,7 % | +3,5 % | |
| ↘ Reste du monde | 73,2 | 57,6 % | -3,5 % | +4,2 % |
Top 5 des pays exportateurs et Top 5 des pays importateurs
Répartition selon les segments
Dans le détail des segments, les évolutions des échanges sont plus contrastées. Depuis 2022, les boissons rafraîchissantes non alcoolisées poursuivent leur tendance haussière avec une nouvelle progression de +7% entre 2024 et 2025, pour un TCAC de +17% sur 2021-2025. De leur côté, les vins et spiritueux affichent un nouveau rebond de +48% entre 2024 à 2025, après +47% l’année précédente, conduisant à un TCAC 2021-2025 de +22%. Ce sont toutefois les bières et cidres qui se démarquent par une dynamique remarquable, avec une progression de +84% en valeur entre 2024 et 2025, portant leur TCAC à +23% sur les cinq dernières années. A l’import, les évolutions sont aussi contrastées, les approvisionnements directs bretons en boissons rafraîchissantes non alcoolisées affichant notamment une progression de +45% entre 2024 et 2025, alors que les autres segments sont en nets reculs.
Répartition des échanges bretons selon les segments en 2025
